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居酒屋ワタミが事故を隠蔽工作 休業の名目は「改装工事」 (週刊金曜日)

居酒屋ワタミが事故を隠蔽工作 休業の名目は「改装工事」
1 : ◆V3/DONjiko @変態仮面V3φφ ★:2010/11/17(水) 10:19:13 0
 居酒屋から墓場まで――外食産業から介護、医療、不動産、農業と事業を拡大している東証一部上場企業ワタミグループ。渡邉美樹会長(CEO)もメディアによく登場し、広告塔として活躍しているので知名度は高い。そのグループの主力である外食事業を展開するワタミフードサービス(桑原豊社長)の居酒屋「語らい処 坐・和民」三軒茶屋駅前店(以下、当該店舗)が、二〇名の発症者を出すノロウイルス食中毒事故を起こして九月三〇日から七日間の営業停止処分を受けていたにもかかわらず、処分期間中を「改装工事」とする隠蔽工作を謀っていたことが、このほど明らかになった。グループ全体では、今回で五度目の食中毒事故、発症者は累計一〇〇名を超えた。

       休業の名目は「改装工事」

「お店がつぶれちゃうから、家族、友人には(事故の事実を)言わないでほしい」

 匿名を条件に取材に応じた当該店舗の従業員によれば、営業停止処分決定後、本社から派遣されている社員が従業員に対してこう口止めをした。九月三〇日から一〇月六日までの休業期間中は「改装工事」を表向きの名目とすることにし、本社のホームページ、グルメ情報サイトなどでは、当該店舗は「改装工事のためCLOSE」としていた。当該店舗前には「設備改修および店内清掃」として近隣の系列店を紹介する掲示板を立て、実際にワックス掛けや店内装飾品の付け替えなどの軽微な改装を行なっていたという。改装工事が休業の理由であれば従業員への賃金補償がされるはずだが、それはなかったという。

 東京都では一般的に三〇名以上の発症者を出した食中毒事故については東京都記者クラブに対して発表を行なっているが、今回は発症者が合計二〇名であったため、発表はされなかった。営業停止処分期間中は世田谷区が区ホームページ内の食品衛生法違反者公表のページに違反事実を掲載したが、世田谷区広報課によると同期間中このページには九六件しかアクセスがなかった。また、今回の食中毒事故を報じたメディアも一社もなかった。つまり事故については、ほぼ関係者にしか知られていないのである。

 世田谷保健所は事故の詳細についての問い合わせには一切答えないとしているため、情報開示を請求。それにより、一〇月二〇日に明らかになった資料によれば、事故発生日は九月一〇日(金)。この日に当該店舗が提供するコース料理「お馴染みコース」を飲食した二三名の団体から一四名が、九月一一日から一三日にかけて食中毒症状を呈していることがわかった。連絡を受けた世田谷保健所が発症者を検査した結果、一三名からノロウイルスG2を検出した。後日、同じ日に同じコース料理を利用した別の一一名の団体から六名が食中毒症状を発症していることが判明し、保健所の検査で五名からノロウイルスG2を検出した。

 保健所は同月一三日に当該店舗に立ち入り調査を行なったが、従業員、食品、食器などからノロウイルスは検出されなかった。世田谷保健所および健康安全研究センターの調査によって、発症者を出したそれぞれの団体から同じ遺伝子配列のノロウイルスG2が検出された。世田谷保健所はこの事故を同店が提供した食品を介した集団食中毒であると断定し、九月三〇日から一〇月六日までの営業停止処分を科した。

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20101116-00000301-kinyobi-soci



6 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/11/17(水) 10:25:12 O
わたみの会長?
よくテレビでみかけるが、偽善者っぽくてなんか嫌い。


10 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/11/17(水) 10:28:35 0
どうせ会長の耳には入っていなかった事にするんだろ。
会長から社長に降格っていうんかな


12 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/11/17(水) 10:33:46 O
やはりな。テレビで識者づらして喋ってるが、
以前から胡散臭いとは思ってたんだよ。


15 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/11/17(水) 10:36:43 0
バイト何名いるかしらんが
報道にばらしたってことでクビになりそうね


19 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/11/17(水) 10:42:40 0
この程度の事ですら隠蔽するんだからこれ以上酷い問題が起きても
同じだろうな。さすがテレビで金の亡者ぶりを晒しただけはあるw。


23 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/11/17(水) 11:07:07 0
これ ひでえな
目先のカネだけなんだな さもしすぎ


27 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/11/17(水) 11:27:00 0
いやこれよくあるただの恐喝記事じゃねーの?


29 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/11/17(水) 11:38:00 O
和民w


37 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/11/17(水) 12:10:21 O
頻繁にメディアに露出する経営者は信用しないに越したことはない。


38 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/11/17(水) 12:24:58 O
記事書いたヤツ隠蔽の意味分かってないバカだよな
事の是非とは関係ないけど


42 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2010/11/17(水) 12:51:20 0
飲食店の「社員研修旅行」とかで突然休業ってのは
食中毒発生のお知らせと同義なのは
常識じゃなかったっけ?




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